THỰC VẬT TỪ ĐẠI DƯƠNG 🌊 PLANTS FROM THE OCEAN
[Pizza 4P’s x Sea Vegetable]
Bạn có biết vùng biển ven bờ Nhật Bản là nơi sinh trưởng của khoảng 1,500 loại rong biển ăn được? Rong biển không chỉ mang đến vị umami đậm đà mà còn giàu dinh dưỡng và protein – một kho báu thực sự từ đại dương.
Tại Pizza 4P’s, chúng tôi đã và đang khám phá tiềm năng của rong biển trong các món ăn tại Nhật Bản, và sắp tới, có thể đây sẽ là bước tiến tiếp theo tại Việt Nam! 🇻🇳
Gần đây, chúng tôi đã tổ chức buổi chia sẻ và thử vị cùng Sea Vegetable, doanh nghiệp tiên phong trong lĩnh vực nuôi trồng rong biển bền vững. Buổi workshop mở ra góc nhìn mới mẻ về vai trò của rong biển trong hệ sinh thái biển, đồng thời là cơ hội để cảm nhận trọn vẹn hương vị umami đặc trưng từ nguyên liệu này.
Với hướng tiếp cận bền vững, Sea Vegetable không chỉ mang đến sự đổi mới trong hương vị và kết cấu món ăn mà còn góp phần bảo vệ hệ sinh thái đại dương.
✨ Hành trình vẫn đang tiếp diễn, hãy cùng chờ đón những sáng tạo ẩm thực bền vững và hấp dẫn sẽ sớm đến với bạn!
—
#Pizza4Ps #SeaVegetable #sustainable #seaweed #ocean #ecosystem #EarthtoPeople #Oneness
