The Emporium X Pizza 4P’s – HƯƠNG VỊ THẾ GIỚI QUA SỰ GIAO THOA NGUYÊN LIỆU
[SEASONAL MENU]
Pizza 4P’s luôn tin rằng mỗi mùa đến đều ban tặng những tinh tuý riêng. Tháng 8 này, câu chuyện thực đơn theo mùa của chúng tôi lấy cảm hứng từ những khu chợ đêm rộn ràng Bangkok, nơi các đầu bếp ở Pizza 4P’s hiểu rằng sự mãnh liệt đậm đà đầy hương vị của ẩm thực xứ chùa Vàng và tinh thần Ý đều tôn vinh một chân lý: ẩm thực thăng hoa là sự tôn kính tinh chất nguyên bản của từng nguyên liệu.
𝐏𝐢𝐳𝐳𝐚 𝐓𝐨𝐦 𝐘𝐮𝐦 𝐇ả𝐢 𝐬ả𝐧 𝐓𝐡á𝐢 𝐯à 𝐩𝐡ô 𝐦𝐚𝐢 𝐌𝐨𝐳𝐳𝐚𝐫𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐧𝐡à 𝐥à𝐦
Thực đơn theo mùa của chúng tôi mở đầu với một sự kết hợp táo bạo, phô mai mozzarella thủ công làm nền cho hương vị tinh túy của Thái Lan. Xốt Tom Yum nguyên bản thanh tao với sả thơm và lá chanh tươi, ôm ấp cua địa phương, cá chẽm tinh tuyển và tôm sú. Mỗi miếng cắn chứa đựng nguồn năng lượng rực rỡ của văn hóa ẩm thực đường phố Thái, được ôn hòa bởi sự ấm áp tinh tế của ẩm thực Ý tạo nền tảng cho món ăn kế tiếp.
Đù𝐢 𝐜ừ𝐮 𝐧𝐢𝐧𝐡 𝐦ề𝐦 𝐯ớ𝐢 đậ𝐮 𝐥ă𝐧𝐠 𝐯à 𝐭𝐫à đ𝐢𝐧𝐡 𝐡ươ𝐧𝐠
Tiếp tục câu chuyện, chúng tôi đến với một món ăn đầy cảm hứng khác. Đùi cừu nguyên xương được ninh mềm với thảo mộc và tỏi thơm, thuật lại nét chế biến ẩm thực truyền thống lâu đời.
Sự nhẫn nại bỗng trở thành một phần hương vị khi thịt đạt độ mềm lí tưởng nhờ quá trình ninh hầm. Đậu lăng ngâm ướp trong trà đinh hương, tạo cầu nối cho sự khởi đầu tươi mới với hương vị đậm đà sâu lắng.
Chúng tôi mời bạn trải nghiệm Thực đơn tháng 8 này, lãng du qua các châu lục với những món ăn được tạo ra như một minh chứng: ẩm thực có thể đưa bạn du ngoạn đến mọi nẻo trên thế giới.
___
✨Thực đơn theo mùa mở bán giới hạn từ ngày 29/08 tại một số nhà hàng, bao gồm Pizza 4P’s Thủ Khoa Huân, Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng.
✨Đùi cừu ninh mềm với đậu lăng và trà đinh hương chỉ phục vụ giới hạn tại chi nhánh Thủ Khoa Huân.
🌐 Đặt bàn: bit.ly/seasonal-menu-aug
☎ Hotline: 19006043
